گیٹی امیج / اسٹیفن چرینن
یہاں تک کہ اگر آپ دودھ نہیں پیتے ، تو آپ بخوبی جانتے ہو کہ دودھ کا پیالا کیسا لگتا ہے۔ جب آپ دودھ کے جگ کے بارے میں سوچتے ہیں تو آپ فوری طور پر کسی پلاسٹک کے کنٹینر کے بارے میں سوچتے ہیں جس میں ایک آسان ہینڈل ، رنگین ٹوپی ، اور ایک لیبل بتائے گا کہ یہ کس قسم کا دودھ ہے۔ دودھ کے سارے پلاسٹک گیلن بھی مشترکہ طور پر کچھ اور بانٹتے ہیں ، کنٹینر کے ایک طرف ایک الٹا دائرہ۔
اگر آپ شوق مند دودھ پینے والے ہیں تو آپ نے الٹا دائرے کو یقینی طور پر دیکھا ہوگا ، لیکن امکان ہے کہ کبھی بھی اس نے اتنی سوچ نہیں دی کہ حلقہ کیوں ہے۔ ٹھیک ہے ، پتہ چلتا ہے کہ یہ دراصل دودھ کے جگ میں ایک ذہین اضافہ ہے اور یہ ایک بہت اہم مقصد ہے: جگ کو پھٹنے سے روکنا۔
کے مطابق تقسیم کرنا ، دودھ کے جگ کے پہلو کا دائرہ حادثاتی قطروں کے لئے ساختی سالمیت فراہم کرتا ہے۔ اگر آپ نے غلطی سے پہلے کبھی بھی غلطی سے دودھ کا ایک گیلن گرا دیا ہے اور گڑبڑ کئے بغیر چلا گیا ہے تو آپ اس حلقے کا شکریہ ادا کرسکتے ہیں۔ الٹی دائرے دراصل بیرونی حصے میں آتے ہیں جب جگ زمین سے ٹکراتا ہے اور پھیل جاتا ہے کہ جگ کے اندر موجود دودھ کو حرکت دینے کے لئے ایک جگہ دیتا ہے۔
جب یہ دھاگ دھماکوں سے بچتا ہے جب جگ کو گرایا جاتا ہے ، تو یہ جگ کو پھٹنے سے بھی روکتا ہے جب کہ یہ صرف آپ کے فرج یا میں بیٹھا رہتا ہے۔
دودھ وقت کے ساتھ ساتھ گیس کو خارج کردیتا ہے ، اور اس کی میعاد ختم ہونے کی تاریخ کے قریب پہنچتے ہی اس سے زیادہ گیس آپ مائع کی کھال کی بو سے بتا سکتے ہیں۔ گیس کے اس بے دخل ہونے سے ، جگ اور دائرے میں ایک بار پھر دباؤ بنتا ہے ، جب دباؤ بنتا ہے تو پھل پھول جاتا ہے۔ کسی بھی شخص کے لئے جس نے کبھی بھی فریزر میں دودھ کا گھڑا لگایا ہے ، آپ الٹا دائرے کی بدولت دھماکے کے بغیر ایسا کرنے کے قابل ہو جاتے ہیں۔
کون جانتا تھا کہ ایک چھوٹا ، الٹا دائرہ جس میں بہت سارے لوگوں کو یہ بھی معلوم نہیں ہوسکتا ہے کہ جب وہ دودھ کا ایک گیلن اٹھا لیتے ہیں تو یہ ایک اہم مقصد ہوتا ہے؟ آپ واقعی ہر دن کچھ نیا سیکھتے ہیں۔
[H / T دماغی فلاس ]